Description
Castanul european comestibil de vanzare (castanea sativa) formeaza pomi vigurosi, longevivi, inalti de 12-25 m, cu un trunchi viguros si usor rasucit, cu coroane largi piramidale sau globuloase. Ramurile de schelet si semischelet sunt viguroase, bine garnisite cu ramuri de semischelet si de rod. Mugurii sunt dispusi solitar, fiind vegetativi sau micsti. Castanul este specie unisexuat monoica, are florile dispuse in amenti unisexuati sau bisexuati (androgini), lungi de pana la 30 cm. Amentii androgini au la baza flori femele grupate in inflorescente de cate 4-5. Inflorirea are loc tarziu, in a doua parte a lunii iunie si inceput de iulie, iar polenizarea se face atat de vant cat si de insecte.
Castan comestibil soiul Volos
Soi deosebit de dulce grecesc. Coacere timpurie, inceputul lunii octombrie.
Fertilizarea plantelor tinere se face localizat cu cate 50 g azot, iar pe masura ce acestea cresc, se poate ajunge la doze de pana la 300 g/planta. In plantatiile pe rod se aplica 60 kg N, 40 kg P2O5 si 50 kg K2O. Pentru corectia unor carente provocate de lipsa microelementelor se pot aplica fertilizari foliare simultan cu tratamentele fitosanitare.